COCKTAILS

Signature

CARNALE
€ 12,00
Vino Rosso Sangiovese, Vecchia Romagna Etichetta nera, Sciroppo di Agave, Succo di Lime
CARONTE
€ 12,00
Mezcal Xaman, Jim Beam Bourbon Whisky, Sciroppo homemade di Pepe Rosa, Succo di Lime, Crusta Pepe Rosa e Zucchero, Stillabunt, affumicatura al legno di Ciliegio
ADE
€ 12,00
Tequila Cuervo infusa al Peperoncino, Succo di Lime, Sciroppo homemade all’Ananas piccante, Tonica al Pompelmo Rosa
CERBERO
€ 12,00
Mezcal Xaman infuso al Rosmarino, Carpano Vermouth Rosso, Bitter Campari, Rabarbaro Zucca, affumicatura al Rosmarino
GEA
€ 12,00
Vodka Moskoskaya, Cordiale di Carota e Zenzero, Acqua Tonica
ATLAS
€ 12,00
Fatwash di Vodka Moskoskaya al Pistacchio, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero, Crusta di Pistacchio e Zucchero
TELLUS
€ 12,00
Vodka Moskoskaya, Succo di Lime, Sciroppo di Fragola e Basilico homemade, Stillabunt
NEBULA
€ 12,00
Vodka Moskoskaya, Liquore alla Vaniglia, Sciroppo homemade di Prosecco, Fake Lime, Aria Alcolica al Passionfruit
NARCISO
€ 12,00
Beefeater Gin, St.Germain, Sciroppo homemade di Rosa e Pepe di Sichuan, Succo di Lime, Soda agli Agrumi, Stillabunt
ETERE
€ 12,00
Bitter Campari, Vermouth Carpano, Velluto alcolico di Beefeater Gin
CASSIOPEA
€ 12,00
Rum Havana 3, Succo di Mango e Maracuja, Sciroppo di Passion Fruit, Ginger Ale
HALIEUS frozen
€ 12,00
HALIEUS frozen
Rum Havana 3, Liquore al Passion Fruit, Batida de Cocco, Succo di Ananas, Sciroppo di Passion Fruit
IDRA
€ 12,00
BigGino Exotic, Liquore alla Pesca, Cordiale al Pompelmo Rosa e Arancia
Cocktail Internazionali
€ 12,00
Tutte le Ricette della Lista IBA

CLASSICI

Consigliati

MONKEY GLAND
€ 10,00
Beefeater Gin, Succo di Lime, Spoon di Assenzio, Sciroppo di Granatina
PISCO SOUR
€ 10,00
Pisco Barsol, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero, Amargo Chuncho, Stillabunt
DARK N STORMY
€ 10,00
Rum Hechicera, Ginger Beer
NY SOUR
€ 10,00
Jim Beam Whisky, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero, Stillabunt, Floating di Vino Rosso
APPLETINI
€ 10,00
Vodka Moskoskaya, Liquore alla Mela Verde, Triple Sec
BRAMBLE
€ 10,00
Beefeater Gin, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero, Floating di Liquore alle More
FERNANDITO
€ 10,00
Amaro Fernet Branca, Coca Cola
SAZERAC
€ 10,00
Cognac Martell, Vaporizzazione di Assenzio, Zolletta di Zucchero, Soda, Peychaud’s Bitter
MARTINI ROYALE
€ 10,00
Prosecco, Carpano Vermouth Bianco, Succo di Lime

GIN & TONIC

Componi il tuo Gin & Tonic in base ai tuoi gusti
15€

GIN

Monkey 47
Plymouth
Roku
Jinzu
Etsu
BigGino Exotic
BigGino Velvet Rose
BigGino Orange
BigGino May Chang
BigGino Pepino Loco
BigGino Red Hot Fruits
Malfy Arancia
Malfy Pompelmo Rosa
Engine
Beefeater 24
Tanqueray
Tanqueray n° 10
Gin Mare
Gin N°3
Hendrick’s
Gin Arte
Sabatini
Elephant
Haymans Old Tom Gin

ACQUA TONICA & SODATI

Schweppes Tonica
Acqua Brillante
Thomas Henry Tonica
Fever Tree Tonica Mediterranea
Tonica Amara Baladin
Tonica al Fumo Baladin
Soda agli Agrumi Baladin
Tonica al Fieno Baladin
Tonica al Pompelmo Rosa Baladin
Schweppes Lemon
Fever Tree
Ginger Beer
Schweppes Ginger Ale

VINI MESCITA

BOLLICINA

Cremant d’Alsace Rosè Brut s.a.
C 11€
Domaine allimant-laugner, 100% Pinot Nero, base 2018 12,5% vol
Franciacorta Extra Brut DOCG
C 13€
Gralò, 100% Chardonnay, 12,5% vol
PROSECCO DI VALDOBBIADENE
C 7€
Follador – Millesimato Extra Dry, 11,5% vol

VINI ROSATI

Cerasuolo D’Abruzzo DOC
C 8€
ABBRUZZO - Nic Tartaglia, 100% Montepulciano, 13,5 %vol

VINI BIANCHI

Bourgogne Aligotè
C 10€
BORGOGNA - Domaine de Rochebien, 100% Aligotè, 12,5% vol
Trentino Doc Gewürztraminer
C 10€
Zanotelli, 100% Gewürztraminer, 13,5% vol
Colli Tortonesi DOC“RUGIADA DEL MATTINO” ,macerato 3 giorni
C10
I Carpini, 100% Timorasso, 14% vol
Offida DOCG, “ARTEMISIA”
C 8€
Tenuta Spinelli, 100% Pecorino, 13% vol

VINI ROSSI

AOC Bordeaux
C 10€
BORDEAUX - Château Du Pin, Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet franc 15% vol
Dolcetto D’Alba DOC
C 8€
Baldissero, 100% Dolcetto, 14,5% vol
Syrah di Cortona Doc IL CALICE
C 10€
Cantina Canaio, 100% Syrah, 14% vol
Rosso Lazio IGT MASCALZONE
C 8€
Az. agr. Montepulciano , Cesanese, Sangiovese, Merlot, 13% vol

SIGNATURE ANALCOLICI

INVERTED GEA
€ 9,00
Tanqueray Gin Zero Alcool, Cordiale Carota e Zenzero, Acqua Tonica
ZERO
€ 9,00
Tanqueray Gin Zero Alcool, Acqua Tonica
INVERTED ADE
€ 9,00
Succo di Arancia, Sciroppo al Peperoncino, Tonica al Pompelmo Rosa
INVERTED SPRITZ
€ 9,00
Ginger Rouge, Succo di Arancia, Soda
INVERTED CASSIOPEA
€ 9,00
Succo di Mango e Maracuja, Sciroppo di Passion Fruit, Ginger Ale

AMARI

e Grappe

8€

Amaro Jefferson morbido
Cynar 70 rotondo
Averna Don Salvatore tostato
Braulio Riserva invecchiato
Amaro Angostura speziato
Amaro Montenegro vellutato
Amaro dello Zio amaro
Limoncello Sarandrea rinfrescante
Liquirizia Sarandrea intenso
Genziana amaro
Amaro Centaurus amabile
Amaro Formidabile aromatico
Amaro Tonico digestivo
Amaro San Marco erbaceo
Sambuca al Rhum Sarandrea pungente
Amaro al Castagno Sarandrea tostato
Crema di liquore al Cioccolato Sarandrea avvolgente

14€

Grappa di Moscato Oltrepo Pavese AB Selezione
Grappa di Moscato di Sardegna AB Selezione

9€

Grappa Nebbiolo Invecchiata Distilleria Quaglia
Grappa Arneis Novella Distilleria Quaglia

WHISKEY

Islay torbati

Talisker Skye
€ 10,00
Caol Ila 12 anni
€ 10,00
Laphroaig 10 anni
€ 10,00
Lagavulin 16 anni
€ 12,00
Oban 14 anni
€ 10,00
Glenfiddich 12 anni
€ 12,00

Scotch

The Glenlivet 12 anni
€ 10,00
Gold Label reserve
€ 10,00
Black Label
€ 8,00

Giapponesi

Nikka From The Barrel
€ 12,00
Kensei
€ 12,00

Bourbon

Wild Turkey
€ 8,00
Wild Turkey rare breed
€ 10,00
Wild Turkey longbranch
€ 12,00
Michter’s
€ 14,00
Bulleit Bourbon
€ 8,00
Maker’s Mark
€ 10,00

Irish

Jameson black barrel
€ 12,00
Jameson IPA edition
€ 12,00
Jameson
€ 8,00

Rye

Wild Turkey Rye
€ 8,00
Bulleit Rye
€ 10,00

RUM

La Hechicera
€ 10,00
Havana 7
€ 8,00
Don Papa
€ 10,00
Diplomatico exclusiva reserva
€ 10,00
El Dorado 12 anni
€ 8,00
El Dorado 15 anni
€ 10,00
El Dorado 21 anni
€ 14,00
Zacapa 23 anni
€ 10,00
Zacapa XO
€ 18,00
Kraken black spiced
€ 8,00
Matusalem gran reserva 15 anni
€ 8,00
Flor De Caña 12 anni
€ 10,00
Appleton Estate reserve blend
€ 10,00
Appleton Estate 21 anni
€ 12,00
Santa Teresa 1796
€ 10,00
Veritas “the truth”
€ 8,00
Trois Rivières
€ 8,00
J Bally piramid 12 anni
€ 12,00
Damoiseau 2008
€ 14,00

SOFT DRINK

Acqua Naturale/Frizzante
€ 3,50
Caffè
€ 2,50
Decaffeinato
€ 2,50
Americano
€ 2,50
Coca Cola/Zero
€ 4,00
Cedrata
€ 4,00
Tonica
€ 4,00
San Pellegrino/Acqua Brillante/Baladin/Thomas Henry
San Pellegrino
€ 4,00
Acqua Brillante
€ 4,00
Baladin
€ 4,00
Thomas Henry Baladin Agrumi
€ 4,00